看完网友“嘟嘟”的帖后我们四个老男人决定星期天去澄海莲下试试那里的蚝烙是不是像传说中那么好吃，晚上6点，我们开车到了莲下，看到金晖购物后就在下个路口往右拐，开大概几百米后就看到“银屏蚝烙”的店了。
店主听我们说是从汕头特意过去的，非常热情。招呼我们到楼上包厢（其实是比较静而已，环境一般）坐，并介绍我们吃他们店的招牌菜“银屏蚝烙”。我们还叫了一碗海鲜汤，四支啤酒。
总体感觉还不错，蚝烙外酥内嫩，非常香，加了车白，猪肉，豆腐鱼，还有蚝，米粉~~~~
很特别，我还是第一次吃到这样的蚝烙，个人认为非常有特色。
下面这些是配料
老板说还有猪杂酸菜汤也很好吃，偷偷拍几张图片
汤里还有老板自己做的蝴蝶花，看得出非常用心
对了，差点忘了说，最后结帐是55块。
他们店里还有一些老板的食雕作品的相片
这是《汕头都市报》采访他们店的文章，也挂在店里
据老板说，他们店的蚝烙已经上了好几次电视了。不知道是不是真的，哈~~
不过那盘蚝烙真的很"够力"。
小弟打包了一盘请大家
各位兄弟姐妹别客气啊
请~~
